Ook overheerlijke, zuivere, biologische honing kun je in de winkel vinden. De honing komt van mijn man, Elmar Mook , van imkerij de oase.
Een vriend van ons die eens hielp met het afvullen van de honing, noemde het vloeibaar goud. De geur en de goudgele kleur hebben een zelfde soort effect op ons als de zon zelf. Als je bekend bent met Rudolf Steiner dan zou de uitspraak dat de bij een zonnewezen is je niet vreemd zijn.
Zelf verwerk ik graag de schone zegelwas tot zalfjes voor mijn eigen apotheekje. Ik vind het heerlijk om met het goud van de bijen te werken.
Voor informatie over de biologische honing adviseer ik u om de site van Elmar Mook te bekijken. www.imkerijdeoase.nl